牛奶分析儀是一種對牛奶成分分析的一種儀器,能夠?qū)θ橹破返某煞诌M行快速的檢測。它于基層監(jiān)控和生產(chǎn)單位質(zhì)控使用。檢測指標包含:脂肪、非脂乳固體、密度、蛋白質(zhì)、乳糖、含水量、樣品溫度、冰點、灰份、PH、電導率。
牛奶分析儀的清潔:
1、始測試樣品之前的清潔:每天開始預熱后,應先用35-40°C的蒸餾水自動清潔,然后再用牛奶樣品自動清潔。要清潔該方法,請按一次功能鍵,然后使用上和下鍵搜索“清潔工具”。按下ENTER按鈕一次,儀器將顯示“循環(huán)數(shù)01”以指示清潔過程。如果使用向上箭頭將數(shù)字增加到02,則表示執(zhí)行兩個清潔過程。再次按下確認按鈕,“ 05”表示儀器開始往復運動并吸吮5次。清潔后,您可以檢查樣品。
2、樣品測試期間的清潔:
1.中斷時間應超過10分鐘,并應使用40°C蒸餾水洗滌。
2.測試20個樣品需要自動清潔兩個過程。始終使用40°C的蒸餾水。連續(xù)運行3小時后,應將其關閉30分鐘。
用穩(wěn)定性樣品進行校準:穩(wěn)定性樣品是用于校準儀器以穩(wěn)定儀器分析結(jié)果的樣品,例如牛奶樣品。要準備一組穩(wěn)定性樣品,請每天使用此樣品測試儀器。
檢測樣品:重要的是樣品中的脂肪要*分散,因此在測量之前必須將其預熱到40°C。保持2分鐘,避免過度加熱和加熱,否則會導致脂肪分解。加熱后,搖動樣品并溶解牛奶中可能存在的固體。
但是,避免劇烈搖動以在樣品中產(chǎn)生氣泡。然后將其冷卻至15-20°C。開始測試樣品。方法是按下功能鍵一次,然后使用向上和向下鍵搜索“牛奶檢測”。按一次ENTER按鈕,儀器顯示樣品編號“ 001”,按向下按鈕移動光標,然后按向上按鈕增加數(shù)值。完成樣品編號后,按Enter鍵,出現(xiàn)牛奶公斤數(shù),并以相同方式輸入公斤數(shù)。按Enter鍵開始吸入牛奶樣品測試。
結(jié)果打?。簷z測結(jié)果出來后,按向上鍵以打印測試結(jié)果。
關機:一天結(jié)束后,應使用40°C的蒸餾水自動清潔。清潔后,按功能鍵返回到檢測牛奶的狀態(tài),然后關閉。